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诗文
花开富贵
释义
食材明细
主料
西兰花
适量
辅料
胡萝卜
|根
鸡蛋
2个
水
50毫升
调料
盐
少许
水淀粉
少许
小料
适量
其他 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
花开富贵的做法步骤
1
西兰花去根部切成小朵放盐洗净。
2
胡萝卜去皮擦成细丝。
3
锅里烧水开后放盐和少许油倒入胡萝卜丝。
4
西兰花也烫好捞在大碗里。
5
碗里打个鸡蛋。
6
搅散放盐少许。
7
倒入西兰花、和胡萝卜丝。
8
加入水淀粉少许。
9
搅匀。
10
上锅蒸20分钟。
11
关火凉凉。
12
切成小方块加上个人爱的小料汁开吃了。
13
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:00:29