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诗文
肉末四季豆
释义
食材明细
主料
四季豆
500g
肉末
100g
辅料
生粉
1勺
料酒
1勺
老抽
半勺
糖
适量
盐
1勺
生抽
2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末四季豆的做法步骤
1
猪肉切末,放生抽、盐、糖、料酒、生粉、老抽抓匀
2
准备食材
3
四季豆小米辣切段、蒜切片、姜切末
4
热锅下油烧热把姜末炒香
5
放入肉末炒香盛出备用
6
从起锅下油地蒜片、小米辣炒香
7
放入四季豆煸炒
8
妙之段生
9
放入一点点水闷半分钟
10
放入肉末、放盐
11
翻炒均匀即可
12
盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:28:01