食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
虫草鸡的做法步骤
-
1生粉加水倒进鸡肚子搅拌均匀5分钟，然后清水清洗几遍里外洗干净， -
2接下来把虫草花，当归，党参，玉竹，红枣，枸杞，桂圆，姜片塞进鸡肚子里
-
3玉米和山药放鸡外面锅里然后加水一起炖，水可满鸡也可不满鸡，盐最后放
小窍门
生粉清洗鸡的肚子里面要清洗干净，鸡是整只
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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