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诗文	虫草鸡
释义	食材明细 主料 当归 2片 鸡 1只 虫草花 20克 姜 5片 玉米 2小块 山药 3小块 桂圆 8颗 玉竹 5克 红枣 5颗 党参 3条 枸杞 5克 辅料 盐 适量 生粉 一饭勺 白糖 适量 原味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 虫草鸡的做法步骤 1 生粉加水倒进鸡肚子搅拌均匀5分钟，然后清水清洗几遍里外洗干净， 2 接下来把虫草花，当归，党参，玉竹，红枣，枸杞，桂圆，姜片塞进鸡肚子里 3 玉米和山药放鸡外面锅里然后加水一起炖，水可满鸡也可不满鸡，盐最后放 小窍门 生粉清洗鸡的肚子里面要清洗干净，鸡是整只 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜   家常菜
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