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诗文
鲅鱼锅贴
释义
食材明细
主料,鲅鱼,肥肉,
鲅鱼
500克
肥瘦肉
250克
辅料,花椒水,葱姜,
花椒水
适量
葱
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鲅鱼锅贴的做法步骤
1
备鲅鱼一条,肥瘦肉。
2
将鲅鱼皮去掉。
3
将鲅鱼肉和肉混合拌匀。
4
将泡好的花椒葱姜水倒人拌匀。
5
待锅贴底程金黄色加面水。
6
成品,一个字,香。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:12:33