食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲅鱼锅贴的做法步骤
-
1备鲅鱼一条，肥瘦肉。 -
2将鲅鱼皮去掉。 -
3将鲅鱼肉和肉混合拌匀。 -
4将泡好的花椒葱姜水倒人拌匀。 -
5待锅贴底程金黄色加面水。 -
6成品，一个字，香。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 蚝油蘑菇鱼块
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- 卤煮面
- 肉末剁椒血豆腐
- 卤鸡腿拌香椿
- 糖醋煎蛋
- 莲子花生红枣银耳羹
- 香甜葡萄干蛋挞
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- 红烧老鸭
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- 黑豆豆渣花卷
- 香蕉派
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