诗文 | 砂锅红烧肉 |
释义 |
食材明细
砂锅红烧肉的做法步骤
小窍门
家常红烧肉的做法比较实用,少了炒糖色的步骤后也更容易把握好口感。
需要提醒的是,我们能在砂锅里炒肉,一定要用的是耐干烧的砂锅,普通砂锅用来炒菜会开裂,不要轻易尝试,如果没有耐干烧砂锅,炒肉那一步需要换成家里的炒锅来操作。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。