食材明细
- 酸咸 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆干鸡蛋牛肉饼的做法步骤
-
1豆干碾成泥。沥干水份。 -
2牛肉馅沥干水份，加入豆干泥及调料顺着一个方向搅打上劲，再加入适量面粉搅匀。 -
3平底锅烧热放入少许的油，用汤匙舀一些拌好的肉馅平摊在锅内，整理成圆形，用小火煎成型。 -
4翻另外一面，小火煎至熟。
小窍门
1、牛肉馅一定要打上劲！
2、整个过程不可以沾到水。
3、牛肉饼不易过厚。
2、整个过程不可以沾到水。
3、牛肉饼不易过厚。
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 草莓布丁
- 炒野生红虾
- 鸽子汤煮米粉
- 紫薯藜麦粥
- 花生核桃小米糊
- 小黄瓜炒鸡柳
- 春天的味道:香椿炒鸡蛋
- 无水蛋糕
- 烀骨头
- 萝卜煮马头鱼
- 芹菜鸡蛋饼
- 培根鸡蛋饼
- 披萨肉酱
- 黄花菜烧肉骨
- 烤肠炒芹菜
- 零失败桃酥
- 盐水菠萝
- 春菜炒木耳
- 蒜薹炒望潮
- 胡萝卜炒菠菜
- 酥脆小饼干
- 营养杂粮糊
- 鸡蛋馒头条
- 菠萝一口酥
- 草莓慕斯蛋糕
- 沉毅什么什么的成语
- 沉毅寡言
- 沉沉什么什么的成语
- 沉沉稳稳
- 沉洝什么什么的成语
- 沉洝浓郁
- 沉浮什么什么的成语
- 沉浮俯仰
- 沉渐什么什么的成语
- 沉渐刚克
- 沉湎什么什么的成语
- 沉湎淫逸
- 沉湎酒色
- 沉滓什么什么的成语
- 沉滓泛起
- 四月初四日闻绩溪凡十五都贼焚欲尽傍出焚歙（宋末元初·方回）
- 四月十一夜步江岸（清末近现代初·郑孝胥）
- 四月十一日与妇小酌玉莲花前有感（宋·陈著）
- 四月十一日书壁（宋·释德洪）
- 四月十一日侯将军兄弟邀从亭山先生游洪范东（明·于慎行）
- 四月十一日初食荔支（宋·苏轼）
- 四月十一日唐山丸舟中（清末近现代初·郑孝胥）
- 四月十一日喜雨柬妹丈刘珥江周五津（明·杨慎）
- 四月十一日游湖上作（宋·张嵲）
- 四月十一日灵岩（宋·韩淲）
- 四月十七夜登楼作（清末近现代初·郑孝胥）
- 四月十七夜观月成咏（宋·李光）
- 四月十七日作花间集韦端己词云：四月十七，（明·王彦泓）
- 四月十七日侍立集英殿观进士唱名（宋·杨万里）
- 四月十七日奉安仁宗皇帝御容于景灵孝严殿是（宋·蔡襄）
- 四季(秋)/浪漫彩铅系列
- 小镇/浪漫彩铅系列
- 浪漫彩铅系列(猫猫篇)
- 雪孩子(注音版)
- 【让世界听到中国声音】全球治理的中国担当
- 建构中国生命伦理学--新的探索
- 一生所爱(献给那些年大话西游带给我们的笑容和泪水)(精)
- 行走大千
- 国情报告(第17卷2014年)(精)
- 梦里花落知多少
- 缅甸岁月
- 一带一路沿线国家及重要政党概览
- 破晓之日
- 世界留你独自彷徨
- 爱情简史(人类进化史中的两性博弈)