“这是一款非常健康美味的炒饭。这款炒饭的特点是：营养丰富，少油低脂，口味清爽，制作简单。小小的一碗炒米饭，有着这么多的优点，它经常出现在餐桌上不以为奇。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒米饭的做法步骤
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1胡萝卜、洋葱、圆白菜、备好玉米粒。 -
2炒熟鸡蛋，炒碎些。 -
3起油锅，洋葱、胡萝卜入锅过油后盛出。 -
4再起油锅，姜丝入锅煸香后圆白菜入锅炒。 -
5米饭入锅炒。 -
6玉米粒入锅炒。 -
7洋葱、胡萝卜入锅炒。 -
8加盐、味精翻炒。 -
9鸡蛋入锅炒。 -
10炒均匀关火，盛出出锅享用。
小窍门
1、炒米饭的配菜可以依据个人爱好随意调整。
2、炒米饭的米饭要稍微硬些。
2、炒米饭的米饭要稍微硬些。
使用的厨具：炒锅
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