网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【闽菜】韭菜炒鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
一只
韭菜
适量
辅料
姜
适量
葱白
适量
料酒
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒鱿鱼的做法步骤
1
原料洗净备用。
2
鱿鱼从中间剖开,撕去外面红色的皮,呈45度角、划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、划斜刀。
3
把划好的鱿鱼切成片备用。
4
韭菜切成段。
5
锅里放水烧开,下鱿鱼焯卷即可捞出。
6
锅里放油,放姜葱白爆香。
7
接着放入鱿鱼炒片刻。
8
放入适量的料酒炒均。
9
放入适量的盐炒均。
10
接着放入蚝油翻炒片刻。
11
最后放后韭菜炒软即可。
随便看
黄花木耳蛋羹
就是这个味--青椒皮蛋
春笋肉丝面
小葱拌豆腐
不粘锅的又一妙用——杏圆饼干
菠菜饼
西红柿炒鸡蛋
油泼鱼
东北汤包
嫩白菜炒火腿
炸酿茄子
炸酱打卤面
水果炒饭更美味——鲜香虾仁菠萝炒饭
尖椒鸡
豆渣的花样年华——黑豆枸杞花环面包
馅饼版蒿子粑粑
桃仁干煸鸭丁
胡萝卜炒牛肉
豆腐炒韭菜
芹菜玉米馅饺子
土豆炒五花肉
五花肉炒海带
【焦糖蛋黄酥饼】
爆炒小海虾
京酱平菇丝
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 10:47:33