食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧草鱼的做法步骤
-
1草鱼剁成一段一段的，然后让如盐腌制半小时，再加入淀粉，入油锅炸成金黄色 -
2锅内留少许底油，加入之间炸好的鱼段，加入葱姜，大蒜，干辣椒，老抽，生抽，糖，白酒，再加少许盐，最后加入适量水，盖上锅盖
-
3炖大约十分钟左右，收汤，装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 广式月饼的灵魂——转化糖浆
- 家常黄瓜炒鸡蛋
- 油闷茄子
- 黑芝麻馒头
- 五香烤鸡翅
- 港式经典——糖不甩
- 自制酸豇豆
- 姜汁撞奶DIY
- 卡仕达酱填充泡芙
- 豆沙酥
- 香酥烙饼----山东名吃
- 家常炒---四季豆
- 青烧武昌鱼
- 带有浪漫气息的紫色螺纹----【椰奶紫薯包】
- 家常菌类小炒
- 【鸡蛋布丁】奶香味十足的甜点
- 香酥琥珀杏仁
- 【布丁奶茶】夏日消暑甜品
- 好吃又好玩——芝士南瓜球
- 乌冬面
- 尖椒回锅肉
- 香酥鲅鱼
- 糖醋豇豆
- 排骨烧竹笋
- 小炒牛肉
- 班组用英语怎么说
- 班荆什么什么的成语
- 班荆道故
- 班荆道旧
- 班行什么什么的成语
- 班行秀出
- 班衣什么什么的成语
- 班衣戏彩
- 班衣戏采
- 班长的用英语怎么说
- 班门什么什么的成语
- 班门弄斧
- 班门调斧
- 班香什么什么的成语
- 班香宋艳
- 奉酬鲁庶常启人（清·王箴舆）
- 奉酬鲁望醉中戏赠（唐·皮日休）
- 奉酬鲍仲山机宜见赠（宋·喻良能）
- 奉酬龙兴益老伽陀（宋·李弥逊）
- 奉酬（宋·邓忠臣）
- 奉释典诸部经于小祗园藏经阁中有述（明·王世贞）
- 奉问座主丘侍郎（宋·周南）
- 奉陪严陵史君杨校书囊山夜语一别数月欲再见（宋·林亦之）
- 奉陪中丞滕公学宪郭公登白鹤峰同赋（明·叶春及）
- 奉陪京城诸友游南城，寻丘尊师道场作（元·范梈）
- 奉陪伯温中散程伯康朝议司马君从大夫席于所（宋·文彦博）
- 奉陪使君十四叔晚憩大云门寺（唐·钱起）
- 奉陪使君西庭送淮西魏判官（唐·刘长卿）
- 奉陪侍中春日过武安君庙（唐·卢纶）
- 奉陪侍中游石笋溪十二韵（唐·卢纶）
- 洞庭湖区村落经济转型与绿色发展
- 人生新算法
- 弟子规绘本(孝敬父母篇)
- 小淘气尼古拉的故事(典藏版)
- 中国琵琶文化类编/中华国乐经典文献库
- 等待合金/珞珈诗派丛书
- 吉莉娅数星星(精)/海豚绘本花园
- 时空成霰--媒体职场随想录
- 微生物大作战(精)/儿童卫生课堂
- 中国第一个壮族女县长侬惠莲
- 兵经智慧--提升你的管理能力
- 世说新语(精装典藏本)(精)/中国古典文学馆/亲近经典
- 新零售革命
- 走向世界的人民币(全球视野下的中国货币史)(精)
- 巴尔扎克作品(比哀兰德搅水女人注释版)/傅雷译作全编