“所有的主妇都在感叹，如今的菜价真是越来越贵了。真的呢，剥好的毛豆居然10元1斤。
怎么办呢，有没有便宜的美食呢？看，我今天花2.5元买了一块老豆腐，2只青椒9毛，1只剁椒4毛，青豆和玉米是冰箱里剩货，全部算上也就差不多5元钱。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五彩豆腐的做法步骤
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1老豆腐切厚片，放平底锅中煎到两面焦黄,，盛出备用 -
2平底锅少油，爆香红椒，姜蒜末。 -
3加入青豆玉米粒，炒匀 -
4加入青椒炒匀 -
5加入生抽，老抽，李锦记豆豉香辣酱，糖，炒匀。 -
6倒入先前煎好的豆腐块，炒匀，大火将酱汁收浓，即可。
使用的厨具：平底锅
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