食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清炖海鲫鱼的做法步骤
-
1主辅料：海鲫鱼一条、葱姜蒜、泡椒。 -
2将海鲫鱼收拾干净，在其背部打斜刀。 -
3起锅热油，放入葱姜蒜、泡椒炒香。 -
4放入海鲫鱼，烹入米醋。 -
5烹入料酒。 -
6加少许生抽。 -
7用旺火稍许靠制，蒸发其多余水分，去除腥味。 -
8加入清水，烧开后炖制5分钟。 -
9将其翻面，加白糖、盐调味，再炖制3分钟。然后加味精提鲜即可关火。 -
10出锅装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 梭子蟹蒸蛋
- 红烧肉炖土豆
- 剁椒炒南瓜
- 毛豆水笋烧素鸡
- 山药片爆虾球
- 海苔手指饼干
- 小炒皇
- 简单做汉堡
- 西红柿牛腩
- 印度酱香鸡（Butter Chicken）
- 芝麻馅糖饼
- 干贝花菇糯米饭 【电饭煲版本】
- 轻乳酪蛋糕
- 香炸鸡翅
- 咖喱土豆胡萝卜翅中
- 【久违的味道】冬瓜羹
- 山楂果酱
- 火烧----电饼铛系列
- 【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨
- 酸汤水饺
- 【蚝油鸡蛋炒饭】
- 炝炒莴笋
- 东南亚经典，懒人必备——咖喱鸡肉浇饭
- 茭白胡萝卜炒肉丝
- 西芹炒黑木耳
- 岁月流转
- 岁月蹉跎
- 岁月送走了无数个昨天用英语怎么说
- 岁朘什么什么的成语
- 岁朘月耗
- 岁末用英语怎么说
- 岁比不登
- 岁比什么什么的成语
- 岁物什么什么的成语
- 岁稔什么什么的成语
- 岁稔年丰
- 岁老什么什么的成语
- 岁老根弥壮，阳骄叶更阴
- 岁聿云暮
- 岁聿什么什么的成语
- 汲东坡所浚井一首（宋·苏籀）
- 汲东山下井（宋·陆游）
- 汲井叹（明·王恭）
- 汲井曲（明·徐熥）
- 汲井溉田民亦劳止歌以相之（宋·程珌）
- 汲井（明·胡奎）
- 汲修世子谢饷绿葡萄诗意在得种法次韵奉答用（清·谢振定）
- 汲冢怀古（元·王恽）
- 汲县谒比干墓（明·唐顺之）
- 汲县赠同年杨木天（清·刘青藜）
- 汲县长老为崔瑗歌（魏晋·无名氏）
- 汲古斋（宋·谢薖）
- 汲惠山泉烹日铸（宋·程公许）
- 汲斋吟（宋·王柏）
- 汲水作（当代·李达）
- 做个有才情的女子
- 小学生全脑开发系列成语游戏
- 数学同步训练三年级上册
- 小学生全脑开发系列数字游戏
- 金色童年阅读书系 注音版彩绘-诗经
- 天才豆-儿童趣味折纸
- 全横式每天100道口算题卡二年级上册
- 小学生同步练字帖四年级上册
- 【国学经典】诗经
- 孩子的身体
- 小学生语文新课标必读丛书-鲁滨逊漂流记
- 口算题10000道二年级下册
- 聪明人是如何销售的
- 美得令人心醉的100首婉约词
- 美得令人心醉的100首豪放词