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诗文
一卤香天下--香卤肉
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
卤汁
适量
配料
盐
适量
五香 口味
卤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香卤肉的做法步骤
1
猪肉一大块。
2
卤汁一盆。
3
锅里放进卤汁加盐烧开。
4
放进猪肉,。
5
大火烧开。
6
转中火卤一小时。
7
卤香。
8
捞出。
9
切片。
10
摆盘。
11
备调汁。
12
倒进麻辣调汁即可。
使用的厨具:汤锅、煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/18 20:44:31