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诗文	一卤香天下－－香卤肉
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 辅料 卤汁 适量 配料 盐 适量 五香 口味 卤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香卤肉的做法步骤 1 猪肉一大块。 2 卤汁一盆。 3 锅里放进卤汁加盐烧开。 4 放进猪肉，。 5 大火烧开。 6 转中火卤一小时。 7 卤香。 8 捞出。 9 切片。 10 摆盘。 11 备调汁。 12 倒进麻辣调汁即可。 使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅 所属分类： 凉菜
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