食材明细
- 咖喱 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咖喱土豆烧牛肉的做法步骤
-
1原料图。。 -
2牛肉洗净整块放入沸水锅中，同时放入葱，姜，料酒，小火煨半小时。 -
3将煮好的牛肉切小块，胡萝卜，土豆去皮切成同牛肉差不多大小的块，蒜头拍碎。 -
4油热后，爆香蒜瓣，用小火炒香咖喱。 -
5放入牛肉翻炒片刻。 -
6倒入煮牛肉的汤水，加盖煮半小时。 -
7加盐调味，放入胡萝卜，土豆用小火再煮20分钟 -
8大火收汁。 -
9可以吃啦！
使用的厨具：炒锅
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