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诗文	炝拌土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 两个 辅料 辣椒块 一勺 香菜 一勺 葱丝 一勺 蒜泥 一勺 微辣 口味 炝 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炝拌土豆丝的做法步骤 1 土豆切丝洗去淀粉，用开水烫一下过凉水捏干水分 2 油锅爆香花椒粒 3 盘中放入蒜泥葱丝，盐，辣椒块，然后热油淋在土豆丝上即可 4 拌匀即可 所属分类： 素菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。