正宗地道东北菜——农家凉菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	地道东北菜——农家凉菜
释义	“特点：开胃爽口，减脂瘦身，营养丰富” 食材明细主料白菜 200克粗粉条 100克干豆腐 50克辅料瘦肉 50克配料盐 3克酱油 5ML 糖 10克醋 20ml 酸甜口味拌工艺廿分钟耗时普通难度农家凉菜的做法步骤 1 白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备用。 2 锅内加豆油，炸花椒油，取出花椒，下肉末炒散，加酱油，盐炒熟。 3 菜都放在一起加，盐，糖，白醋，芥末油，辣椒油，油末拌匀即可。口味可根据自己的调配。小窍门最好用东北纯土豆粗粉条，口感更好。使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜
随便看	油焖春笋美味蒸蛋全麦土司变身萌萌肉松卷?? 蔓越莓玛德琳鸡蛋蔬菜沙拉自制辣椒油芝士焗饭蚕豆竹笋咸菜草莓盒子蛋糕番茄牛腩汤蒜苔肉丝爆炒丁螺蒸金瓜（南瓜）东北乱炖番茄菜花山药蛋蛋烧格子肉──“鱼儿厨房”私房菜韭菜饼香酥排骨尖椒土豆片炒腊肠自制水果茶香炒猪皮肉末韭菜腰果虾仁茶树菇炖鸡煎饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。