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诗文 炒螺蛳
释义
炒螺蛳的做法

食材明细

主料
  • 螺丝 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 小辣椒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒螺蛳的做法步骤

  • 炒螺蛳的做法步骤:1
    1
    葱姜小辣椒备用
  • 炒螺蛳的做法步骤:2
    2
    螺丝买来先养半天,使其吐尽泥沙,用老虎钳钳去屁股
  • 炒螺蛳的做法步骤:3
    3
    起油锅将葱姜小辣椒爆香,倒入螺丝翻炒,依次加料酒,开水与螺丝齐平,老抽、糖盐,盖上锅盖大火烧开转中小火8分钟左右即可
  • 炒螺蛳的做法步骤:4
    4
    香鲜微辣的炒螺蛳出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/16 6:53:44