正宗炒螺蛳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	炒螺蛳
释义	食材明细主料螺丝适量辅料葱适量姜适量料酒适量糖适量盐适量老抽适量小辣椒适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度炒螺蛳的做法步骤 1 葱姜小辣椒备用 2 螺丝买来先养半天，使其吐尽泥沙，用老虎钳钳去屁股 3 起油锅将葱姜小辣椒爆香，倒入螺丝翻炒，依次加料酒，开水与螺丝齐平，老抽、糖盐，盖上锅盖大火烧开转中小火8分钟左右即可 4 香鲜微辣的炒螺蛳出锅了使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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