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诗文 豆瓣酱蒸腊鱼
释义
豆瓣酱蒸腊鱼的做法
“豆瓣酱蒸腊鱼是我们家爱吃的菜菜,好下饭,咸辣入味。

自熏的腊鱼适量,腌豆瓣酱适量,食用油。

将腊鱼切块,摆盘。备一些腌豆瓣酱,将豆瓣酱码在摆好盘中的腊鱼上。

淋上食用油,放进锅里蒸20分钟即成。”

食材明细

主料
  • 自熏腊鱼 适量
辅料
  • 腌豆瓣酱 适量
配料
  • 食用油 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

豆瓣酱蒸腊鱼的做法步骤

  • 豆瓣酱蒸腊鱼的做法步骤:1
    1
    自熏腊鱼适量。
  • 豆瓣酱蒸腊鱼的做法步骤:2
    2
    切块。
  • 豆瓣酱蒸腊鱼的做法步骤:3
    3
    将切好的腊鱼摆盘。
  • 豆瓣酱蒸腊鱼的做法步骤:4
    4
    备一些咸豆瓣酱。
  • 豆瓣酱蒸腊鱼的做法步骤:5
    5
    将豆瓣酱码在摆好盘中的腊鱼上。
  • 豆瓣酱蒸腊鱼的做法步骤:6
    6
    淋上食用油。
  • 豆瓣酱蒸腊鱼的做法步骤:7
    7
    放进锅里蒸20分钟了即成。
  • 豆瓣酱蒸腊鱼的做法步骤:8
    8
    蒸好的豆瓣酱蒸腊鱼。
使用的厨具:电压力锅、蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/2/11 8:54:09