“偶尔嘴巴谗，或者朋友突然拜访，从容的从冰箱速冻里面拿出自制的薯条半成品，炸一下，就是一份大家喜爱的零食了。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
薯条的做法步骤
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1把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。 -
2把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。 -
3把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。 -
4把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面） -
5速冻后的薯条. -
6锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。 -
7把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条. -
8趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。 -
9喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。
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