“美味酸甜可口的小菜，餐桌上怎会少得了”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸甜酱白萝卜的做法步骤
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1白萝卜洗净连皮切粗条或厚片(随意) -
2取一大碗把切好萝卜条放入碗中，放少许盐和糖拌匀腌制1小时
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31小时后再把腌制的白萝卜条用清水洗去咸味，尽量控干点水份，再调酱油，老抽，盐，糖，苹果醋，拌匀
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4盖上保鲜膜放入冰箱，冰12小时，半途可以搅拌一次，更好入味
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5成品，腌制12小时
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6成品，酸甜可口
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜