“大清早的起床，想着吃点啥饭呢，可是看看家里的存货，吃泡面吧还是。加个西红柿和鸡蛋炒方便面会健康一点吧。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋炒方便面的做法步骤
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1西红柿洗净切滚刀块、葱花切段； -
2起锅烧开水； -
3将方便面饼放入锅中稍微煮一下，用筷子将面块划散； -
4面饼煮半分钟左右捞出过冷水，你看这冷水里面的油花，得多换几次水过凉； -
5起油锅，待油烧热后，打入一颗鸡蛋划散炒一下； -
6待鸡蛋稍微凝固后，将鸡蛋推到一边，加入葱花翻炒一下，再将切好的西红柿加入翻炒； -
7待西红柿变软后，加入少许凉水，将控好水的方便面放到西红柿上稍微焖一下；再给翻炒均匀； -
8将水都炒没后，加入少许食盐翻炒一下就可以出锅了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜