食材明细
- 果味 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芒果虾仁沙拉的做法步骤
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1虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。 -
2用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。 -
3芒果倚刀去掉果核，切为2瓣，切丁备用。 -
4腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟，捞出备用。 -
5虾仁用流动水冷却待用。 -
6虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
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