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诗文
土豆牛排
释义
食材明细
主料
大土豆
1个
牛排
1块
辅料
香菜
3根左右
调料
生抽
4勺
色拉油
4勺
黑胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆牛排的做法步骤
1
准备好食材。
2
土豆去皮,切条。香菜去根,切末。
3
牛排吸去多余水分,切条。
4
4勺生抽、4勺油、适量黑胡椒粉,拌匀土豆。
5
步骤4的调料拌好土豆后,沥出腌制牛排。
6
同时入味,炒的时候无需再加调料。
7
热锅倒入土豆,翻炒至变色变软。
8
再倒入牛排,继续翻炒。
9
当牛排变色入味,关火,撒上香菜末。
10
起锅装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 15:24:02