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诗文
芒果布丁
释义
食材明细
主料
芒果
3个小的
酸奶
100克
辅料
白砂糖
少许
吉利丁粉
5克
果味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芒果布丁的做法步骤
1
芒果果肉搅碎后与牛奶搅拌使其充分混合在一起!
2
切几块芒果备用!装饰用的
3
明胶,这个是做过活动关键!要5克左右
4
明胶加入酸奶中融化
5
混入明胶的牛奶温水加热使其融化后加入搅拌好的芒果牛奶???,使劲搅拌是果肉牛奶变得更加细腻
6
然后把搅拌好的芒果牛奶倒入容器里面!冷藏1个小时左右!
7
取出后加上之前留的芒果粒,感觉味道还行吧!第一次做!还有很多需要改进的地方!
8
做的不多……老公都给吃了!
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/10 11:32:00