“红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小米红枣粥的做法步骤
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1小米清洗后浸泡30分钟
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2红枣洗净、去核、切小片
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3将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮一个小时
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4待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
小窍门
转发的
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜