食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱海鲜的做法步骤
-
1鱿鱼处理好切花刀。 -
2入开水锅中汆烫后捞出。 -
3虾去壳留尾。 -
4背部开一刀取出虾肠。 -
5蒜切碎，罗勒切碎。 -
6炒锅下油，爆香蒜末。 -
7倒入处理好的虾仁。 -
8虾仁变色弯曲后倒入鱿鱼。 -
9加入适量的清水。 -
10加入鱼饺煮开后暂关火。 -
11准备好大喜大咖喱酱。 -
12放入适量的大喜大咖喱酱。 -
13搅至完全溶化。 -
14煮至汤汁粘稠后关火。 -
15撒罗勒碎。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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海鲜
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秋季食谱
东南亚
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