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诗文 咖喱海鲜
释义
咖喱海鲜的做法

食材明细

主料
  • 虾 250g
  • 鱿鱼 250g
  • 鱼饺 50g
辅料
  • 蒜末 适量
  • 罗勒 适量
配料
  • 油 适量
  • 大喜大咖喱酱 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱海鲜的做法步骤

  • 咖喱海鲜的做法步骤：1
    1
    鱿鱼处理好切花刀。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：2
    2
    入开水锅中汆烫后捞出。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：3
    3
    虾去壳留尾。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：4
    4
    背部开一刀取出虾肠。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：5
    5
    蒜切碎，罗勒切碎。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：6
    6
    炒锅下油，爆香蒜末。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：7
    7
    倒入处理好的虾仁。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：8
    8
    虾仁变色弯曲后倒入鱿鱼。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：9
    9
    加入适量的清水。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：10
    10
    加入鱼饺煮开后暂关火。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：11
    11
    准备好大喜大咖喱酱。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：12
    12
    放入适量的大喜大咖喱酱。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：13
    13
    搅至完全溶化。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：14
    14
    煮至汤汁粘稠后关火。
  • 咖喱海鲜的做法步骤：15
    15
    撒罗勒碎。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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更新时间：2026/3/17 13:38:18