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诗文
咖喱海鲜
释义
食材明细
主料
虾
250g
鱿鱼
250g
鱼饺
50g
辅料
蒜末
适量
罗勒
适量
配料
油
适量
大喜大咖喱酱
适量
微辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱海鲜的做法步骤
1
鱿鱼处理好切花刀。
2
入开水锅中汆烫后捞出。
3
虾去壳留尾。
4
背部开一刀取出虾肠。
5
蒜切碎,罗勒切碎。
6
炒锅下油,爆香蒜末。
7
倒入处理好的虾仁。
8
虾仁变色弯曲后倒入鱿鱼。
9
加入适量的清水。
10
加入鱼饺煮开后暂关火。
11
准备好大喜大咖喱酱。
12
放入适量的大喜大咖喱酱。
13
搅至完全溶化。
14
煮至汤汁粘稠后关火。
15
撒罗勒碎。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2025/12/24 12:50:43