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诗文
豆渣奶清馒头
释义
“做奶酪剩下的奶清和做豆浆剩下的豆渣有用武之地了。”
食材明细
主料
高筋粉
适量
豆渣
适量
奶清
适量
奶香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆渣奶清馒头的做法步骤
1
准备所需材料
2
把所有材料混合成光滑面团。
3
放温暖处醒发至两倍大。
4
排气并揉匀。
5
分割成大小相等的6份。
6
分别揉成馒头型。
7
锅中放温水,馒头坯子放于湿屉布上进行第二次醒发。
8
醒发好后大火烧开中火蒸15分钟。
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更新时间:2025/6/23 20:50:50