食材明细
- 咸香 口味
- 卤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
卤肥肠的做法步骤
-
1干香菇泡发。 -
2肥肠清洗干净。
-
3放入锅中焯水。
-
4取出肥肠放入高压锅。
-
5加入葱段，姜片，蒜粒，干红辣椒，泡发香菇，白芷，香叶，八角，桂皮，草果，草蔻，盐，白糖，十三香，生抽和老抽。
-
6倒入适量清水，选择焖炖键，做好后继续浸泡卤制几小时，最好半天以上，卤好后切块即可。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 辣椒酱
- 木耳炒瘦肉
- 冰糖雪梨粥
- 滋补鸡汤
- 莲藕玉米炖公鸡
- 腊肠炒西芹山药片
- 红枣桑葚豆浆
- 番茄青椒炒菜花
- 裙带菜炒蛋
- 香菇西兰花
- 茄汁龙利鱼
- 山药牛奶羹
- 椰蓉挞
- 家常版杨枝甘露一起学起来
- 炒米饭
- 尖椒炒圆白菜
- 卤猪耳
- 肉沫烧豆腐
- 鲜肉馄饨
- 牛肉粉丝汤
- 金针菇肥牛卷
- 炒南瓜条
- 鸡翅花肉烧笋干
- 大葱虾皮拌油渣
- 培根彩椒扒玉豆
- 他们不会发胖用英语怎么说
- 他们不再想要纸了用英语怎么说
- 他们不是好朋友用英语怎么说
- 他们不用寻找食物用英语怎么说
- 他们不知道怎样做家务用英语怎么说
- 他们为学校的音乐招募学生用英语怎么说
- 他们乘公交汽车去学校吗用英语怎么说
- 他们乘火车去香港用英语怎么说
- 他们乘飞机到达那里用英语怎么说
- 他们也加水煮这种豆子用英语怎么说
- 他们今天下午上历史课用英语怎么说
- 他们以前很年轻用英语怎么说
- 他们几点洗澡用英语怎么说
- 他们去年参观了故宫博物馆用英语怎么说
- 他们喜欢做功夫用英语怎么说
- 走笔招区顿池四表（明·霍与瑕）
- 走笔效太白歌行寄上沈王殿下（明·谢榛）
- 走笔柬数畴（明·王立道）
- 走笔次七兄韵戏奉新新庄（宋·周必大）
- 走笔次伍松月都宪谢宴诗（明·王缜）
- 走笔次廷藻韵二绝（宋·张元干）
- 走笔次月夜颐斋见寄（宋·胡仲弓）
- 走笔次李仁甫夜直观月韵二首（宋·周必大）
- 走笔次王文济宪副过安宁浴温泉之作韵（明·王缜）
- 走笔次陶蓬韵送叶参谋归金华（元末明初·倪瓒）
- 走笔次韵刍父喜雨三首（宋·苏泂）
- 走笔次韵吴判院（宋·史浩）
- 走笔次韵和少司空林小泉同差于功德寺话旧（明·湛若水）
- 走笔次韵寄平元衡禅老（宋·史浩）
- 走笔次韵察推见别二篇（宋·苏颂）
- 社会通诠(精)/严复先生翻译名著丛刊
- 钱经(货币黄金和房子)
- 焦学三种(精)
- 云南史料目录概说(上中下)
- 故宫藏美(精)
- 胡风致舒芜书信全编(1943-1947)
- 意林校释(上下)/新编诸子集成续编
- 陶渊明诗/中华传统诗词经典
- 鹖冠子校注/新编诸子集成续编
- 高培芬古琴打谱集(附光盘)(精)
- 梁漱溟致夫人的四十九封家书(精)
- 从理学到伦理学(清末民初道德意识的转化)(精)
- 想象异域(读李朝朝鲜汉文燕行文献札记)(精)
- 楚辞/中华传统诗词经典
- 宋词三百首/中华传统诗词经典