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诗文 蒸腊猪头肉
释义
蒸腊猪头肉的做法
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!”

食材明细

主料
  • 腊猪头肉 300g
辅料
  • 干辣椒粉 5g
调料
  • 植物油 5g
  • 生抽 适量
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

蒸腊猪头肉的做法步骤

  • 蒸腊猪头肉的做法步骤:1
    1
    猪头肉冷水下锅放料酒大火煮滚绰水五分钟。
  • 蒸腊猪头肉的做法步骤:2
    2
    冷水冲洗干净沥干水分。
  • 蒸腊猪头肉的做法步骤:3
    3
    植物油放猪头肉大火翻炒。
  • 蒸腊猪头肉的做法步骤:4
    4
    加入少许老抽调色。
  • 蒸腊猪头肉的做法步骤:5
    5
    平铺加入干辣椒放入生抽。
  • 蒸腊猪头肉的做法步骤:6
    6
    放电高压锅蒸二十分钟。
  • 蒸腊猪头肉的做法步骤:7
    7
    下饭菜。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2024/12/22 18:38:26