食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
腌蒜薹的做法步骤
-
1蒜薹摘洗干净切成段。 -
2胡萝卜去皮洗净切成寸段。 -
3锅中加水，烧开，放入蒜薹和胡萝卜焯水，捞出，装碗备用。 -
4调入酱油。 -
5加入白糖。 -
6放入花椒。 -
7拌匀后腌制十小时。 -
8最后调入香油，拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
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