正宗法式松饼——电饼铛版的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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准备食材。
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将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。
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隔水将黄油融化。
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将牛奶倒入盆中，加入酵母粉。搅拌匀均后静置十分钟。
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加入15克的细沙糖搅拌匀均。然后加入蛋黄、盐搅拌匀均。
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加入黄油搅拌匀均。
7
筛入低筋面粉。
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充分搅拌匀均后静置二十分钟备用。
9
蛋清中加入柠檬汁，然后用电动打电器打发。
10
取二分之一的蛋白加入面糊中，由下往上搅拌匀均。
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将剩下的蛋白加入面糊中，搅拌匀均备用。
12
将电饼铛的上火关闭，然后开始预热。
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预热结束后，舀一勺面糊倒在电饼铛中。
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大概煎一分钟左右，然后翻另外一面，继续煎至金黄色即可出锅装盘。随意搭配自己喜欢水果、酱汁，撒少许糖粉就可以开动啦。

诗文	法式松饼——电饼铛版
释义	“推荐理由：味道清甜、松软可口，可随自己心意搭配任意水果、酱汁。” 食材明细主料低筋面粉 190克细沙糖 35克黄油 40克酵母粉 3克柠檬汁 2克辅料牛奶 250毫升鸡蛋两个盐 2克糖粉 10克甜味口味煎工艺一小时耗时普通难度法式松饼的做法步骤 1 准备食材。 2 将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。 3 隔水将黄油融化。 4 将牛奶倒入盆中，加入酵母粉。搅拌匀均后静置十分钟。 5 加入15克的细沙糖搅拌匀均。然后加入蛋黄、盐搅拌匀均。 6 加入黄油搅拌匀均。 7 筛入低筋面粉。 8 充分搅拌匀均后静置二十分钟备用。 9 蛋清中加入柠檬汁，然后用电动打电器打发。 10 取二分之一的蛋白加入面糊中，由下往上搅拌匀均。 11 将剩下的蛋白加入面糊中，搅拌匀均备用。 12 将电饼铛的上火关闭，然后开始预热。 13 预热结束后，舀一勺面糊倒在电饼铛中。 14 大概煎一分钟左右，然后翻另外一面，继续煎至金黄色即可出锅装盘。随意搭配自己喜欢水果、酱汁，撒少许糖粉就可以开动啦。使用的厨具：电饼铛所属分类：烘焙儿童下午茶情人节法国菜饼
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食材明细

法式松饼的做法步骤