“香菇与芹菜，牛丸中少不了的完美搭档。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇芹香蒸丸子的做法步骤
-
1将香菇的菌盖和菌柄分离，洗净； -
2菌柄焯水后切碎备用； -
3鸡蛋蛋清与蛋黄分离，把蛋黄留在容器内；芹菜洗净后切碎；然后把匠菜碎、菌柄碎、牛肉糜、淀粉、葱末、生抽酱油、黄酒、白胡椒粉、五香粉全部放入容器中。 -
4搅拌均匀； -
5全部拌好之后，揉成丸子。再装盘隔水蒸。 -
6水开后蒸15分钟左右，尝过蒸熟即可。
小窍门
生抽酱油本来已经有咸鲜的味道，如口味较重可以在搅拌时再稍加盐。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 清炒田七苗
- 大拌菜
- 玉米笋炒黄瓜
- 西瓜酱
- 黑米馒头
- 粉丝蒜蓉蒸虾
- 红烧基围虾
- 凉拌豆角
- 肥肠粉
- 青椒绿豆芽
- 灯笼椒黄金皮蛋
- 苦瓜蒸蛋
- 夏日清凉柠檬虾
- 竹笋炒鸡片
- 红豆沙
- 鸭血炒尖椒
- 鸡蛋花生拌西生菜
- 豆豉蒸排骨
- 凉拌菠菜
- 番茄青椒炒茄丁
- 梅渍小番茄
- 紫甘蓝炒鸡蛋
- 榴莲香蕉奶昔
- 卤水大肠头
- #早餐#低卡低脂的芋泥魔芋盒子蛋糕
- floating restaurants
- floating rib
- floating rings at steamy stacks
- floating scope
- float life
- float off
- float plane
- float up
- flocculating agent
- floe optometry
- floggings and lynchings
- floggings will continue cartoon
- floggings will continue until morale improves
- flood agent of record
- flood control crossword
- 高邮吴司训升原武教谕乡人也诗以送之（明·韩雍）
- 高邮因师蒲萄芦雁秋瓜三种（宋·敖陶孙）
- 高邮城晓望（元·萨都剌）
- 高邮城楼晚望（元·卢琦）
- 高邮城（元·揭傒斯）
- 高邮城（明·张弼）
- 高邮夜泊（明·程本立）
- 高邮大雪河冰（明·薛瑄）
- 高邮女儿歌（明·郑定）
- 高邮宝应道中（宋末元初·陆文圭）
- 高邮州署秋日偶题 其一（清·魏源）
- 高邮州署秋日偶题 其二（清·魏源）
- 高邮府神游台（元·周权）
- 高邮张生出所得诗画一轴求余作诗因书（宋·华镇）
- 高邮忽见叔易嵩山下所寄绝句次韵和之旧所作（宋·晁说之）
- 营销策略(抢占移动互联网流量入口)
- 还原生活本貌的清洁收纳良方
- 微信小程序(开发入门及案例详解)
- 溯源大世界
- 731大逃亡(精)
- 海上边际油田勘探开发理论与工程管理(精)
- 报废汽车与循环经济/城市矿业研究丛书
- 高分子化学综合实验
- 数独游戏技巧从入门到精通(欧泊颗万题版)
- 公牛王朝
- 农村基础教育三级课程实施研究
- 四时佳兴
- 植物学实验
- 单刀：直击恒大足球王朝
- 丝路文学语境下的多民族文学审美