网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜炒大肠
释义
“这是一道改良版的家乡菜,有思乡的味道!”
食材明细
主料
新鲜大肠
一斤
酸菜
适量
青椒
两个
红椒
一个
泡姜
一块
辅料
盐
适量
花椒
适量
生姜片
几块
酸辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
酸菜炒大肠的做法步骤
1
新鲜大肠用面粉洗第一次后用水冲洗干净,翻面把脏的肥油剥出来然后倒入陈醋洗第二次后翻回,完毕之后用清水洗净。
2
锅里加水和花椒、姜片大火烧开。
3
放入大肠煮二十分钟左右。
4
捞出来。
5
切成小段。
6
准备的青红椒,泡姜和自制酸菜。(需要做法私我)
7
青红椒斜刀切。
8
酸菜切成小段。
9
锅里放适量油烧热(大约六七成热),放入青红椒炒两下。
10
倒入酸菜和泡姜翻炒。
11
倒入大肠翻炒,调入适量的盐继续翻炒一分钟左右关火装盘。
小窍门
洗大肠是个辛苦活,需要耐心点。
喜欢吃辣可以加小米辣。
酸菜泡姜超市或者菜市都有卖。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 开胃菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
木瓜牛奶
山椒茄子片
黄瓜荸荠炒虾仁
莴笋百合炒肉片
蓝莓果茶曲奇
戚风蛋糕杯
土豆青椒烧鸡
六寸中空海绵蛋糕(新手基础版)
小鱼酱
鸡蛋角瓜片
杏鲍菇爆炒胡萝卜【金灿灿】
【羊肉萝卜山药汤】冬季温补
蓝莓肉松蛋卷by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
龙猫面包
蓝莓戚风蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
虾仁玉米面包
虾仁炒角瓜
ph大师金宝顶玛芬蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
土豆炖海带
酥皮蓝莓果酱包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
红菇鸡汤
抹茶小兔子曲奇饼干
海螺炒大白菜
金钱花排包
香蕉鸡蛋牛奶汁(热饮)
掐什么去什么的成语
掐什么水什么的成语
掐什么落什么的成语
掐出什么什么的成语
掐出水来
掐头什么什么的成语
掐头去尾
掐尖什么什么的成语
掐尖落钞
排什么万什么的成语
排什么什么入的成语
排什么什么卵的成语
排什么什么壁的成语
排什么什么峡的成语
排什么什么己的成语
题文德承山居图二首(明·黄省曾)
题文恪公送杨迈公中丞还朝诗册(清·许庚身)
题文文山上己诗后(明·解缙)
题文文山天祥遗墨(宋末元初·方回)
题文昌图(明·胡奎)
题文昌阁(明·何绛)
题文晋卿明斋(宋·曾丰)
题文殊寺(宋·沈辽)
题文殊院壁(明·虞堪)
题文江卷(明·郑真)
题文江李允诚杏林精舍(明·金幼孜)
题文海屋洛神图(元·陆仁)
题文湖州湘中推篷图(元·李元圭)
题文湖州竹(元末明初·顾瑛)
题文溪道院四首(明·刘崧)
民用飞机销售支援定性与定量模型(精)/航空市场及运营管理研究系列
中国故事(一个外宣人见证中国崛起三十年)
梁拱组合连续刚构桥研究与实践
精准执行(专供版)
寒地休闲农业与乡村旅游规划设计实践
新能源汽车驱动电机及控制技术(高等职业教育新能源汽车类专业教材)
数学建模(工业和信息化十三五规划教材)
基于计算机视觉的钻爆法隧道开挖与支护质量检测技术及应用/中国隧道及地下工程修建关键技术研究书系
智慧公路发展战略研究(下)/智慧交通论丛
3D打印与汽车行业技术发展报告(精)
城市轨道交通建设中市政管线的安全性评价与保障关键技术
管理沟通(理论技能实务第4版)
建设自由港--走向未来的大连
北京金融评论(2016年第3辑)
武汉城市圈制造业发展研究报告(2014)/武汉城市圈制造业研究丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/19 18:02:16