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诗文	溜肥肠
释义	食材明细 主料 肥肠 适量 辣椒 适量 洋葱 适量 中辣 口味 溜 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 溜肥肠的做法步骤 1 肥肠洗净、浸泡、加料酒过水。 2 先用油煸炒一下，备用。 3 准备青红椒及洋葱。 4 葱姜蒜及干辣椒爆香。 5 倒入煸过的肥肠。 6 最后再放入青红椒和洋葱。 7 出锅，装盘。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。