食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜干炒腊肉的做法步骤
-
1将萝卜干用温水泡发，切成小段。 -
2蒜苗洗净切段，红辣椒切碎，装盘备用。 -
3腊肉上沸腾的蒸锅，蒸熟后切成薄片。 -
4锅置火上油烧热，煸香葱姜蒜片，再放入豆豉、辣椒，爆香。 -
5倒入腊肉略炒，待腊肉微微出油，倒入萝卜干段。 -
6烹入少许黄酒、生抽、加适量清水盖上锅盖焖一会。 -
7水快焖干时，将蒜苗倒入翻炒。 -
8调入适量鸡粉调味，快起锅时，将蒜苗叶放入颠翻即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
湘菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 百吃不厌的经典——糖醋排骨
- 自制酸奶 远离明胶
- 菠萝虾仁炒饭
- 煮花生
- 简单美味的虾仁蛋炒饭
- 枸杞红枣黑豆浆粥
- 新奥尔良烤鸡中翅
- 春天花花蛋糕
- 花生果酱夹心饼干
- 紫苏假蒌炒花甲螺
- 姜葱炒澳洲龙虾
- 奶香土豆丸子
- 巧克力围边双莓蛋糕
- 芒果奶酪慕斯蛋糕
- 蔬菜培根卷
- 油闷茭白---简单一步让油闷菜有滋有味
- 猫爪汤圆
- 咖喱虾
- 抹茶蔓越莓欧克
- 水滴寿司
- 简单版豆腐花
- 三丝炒公仔面
- 西葫芦玉米面蒸饺
- 懒人法养颜粥
- 夏日清新紫泡菜
- 大浪什么什么的成语
- 大浪淘沙
- 大海一针
- 大海什么什么的成语
- 大海捞针
- 大渐什么什么的成语
- 大渐弥留
- 大澈什么什么的成语
- 大澈大悟
- 大烹五鼎
- 大烹什么什么的成语
- 大煞什么什么的成语
- 大煞风景
- 大煞风趣
- 大熊猫妈妈缠烂打用英语怎么说
- 恭谢庆成诗十阕（宋·武衍）
- 恭谢庆成诗十韵（宋·苏颂）
- 恭谢驾自景灵宫回丞相以下皆簪花（宋·潘牥）
- 恭贺东宫庆典（清·王庆忠）
- 恭贺效韬世兄订婚（近现代·叶云峰）
- 恭贺曜午孙三世兄先生大人续弦之禧（清·温权甫）
- 恭贺陆润良令嫒出国考察二首（近现代·叶云峰）
- 恭赋四陵（明·程敏政）
- 恭跋中宪大夫常理斋先生传后（清·马思圣）
- 恭跋思陵宸翰拓本卷后（宋·高翥）
- 恭轩（宋·杨杰）
- 恭迎恩诏步林少宗伯韵（明·李孙宸）
- 恭迎皇上驾幸学宫（清·金朝觐）
- 恭进奉安中兴圣统庆成诗二首（宋·周紫芝）
- 恭进度宗皇帝挽词（宋·马廷鸾）
- 初中生必背古诗文精练
- 5年中考3年模拟 初中化学 9年级 上册 鲁教版 全练版 2024版
- 教材帮 初中数学 9年级(上册) HDSD 2023
- 可以玩的汉字机关书
- 焊接结构与生产 第2版
- 故事集中营 假扮狗的狼 典藏版
- 状元成才路 状元作业本 数学 1年级下册 苏教
- 金3练 金牌课课通 语文 7年级下册 全国版
- 应用题 4年级 下册
- 植物大观(修订版)
- 蚂蚁国
- 伽利略
- 旅游经济专业知识和实务(初级)全真模拟测试 2023
- 班主任管理的艺术 一个优秀的班集体是如何炼成的
- 税法必刷550题 2023