食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳大白菜的做法步骤
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1事先将木耳泡发。
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2将娃娃菜洗净控水后，改刀（切成薄片）。
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3炒锅预热，放少许玉米油。
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4放葱沫炝锅后将娃娃菜下锅爆炒。
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5将泡发的木耳放入，一起煸炒。
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6放入鸡精，食盐煸炒片刻（时间长，容易出汤），出锅。
小窍门
木耳的块不要太大。
使用的厨具：炒锅
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