食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素合菜麦饼卷的做法步骤
-
1食材：韭菜（已清洗切段）、绿豆芽（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、香干、麦饼 -
2将已清洗好的茭白和香干放在案板上切成丝。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和香干翻炒翻炒。 -
4随后，合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。 -
5接着，合入切好的韭菜翻炒一下。 -
6然后，加适量的生抽。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味炒匀。 -
10出锅装盘。 -
11最后，将炒好的素合菜放入麦饼中。 -
12包起来，即成。
使用的厨具：炒锅
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