“芝士葱香面包、太香太好吃了、烤出来、馋的口水直流??。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
芝士葱香面包的做法步骤
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1把所有的主料入盆中、牛奶预留10g左右、因为每家面粉吸湿性不一样、看情况增减。 -
2入搅拌机搅拌起团、大概5分钟左右。
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3下入软化的黄油、继续揉。
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4揉至能拉出手膜即可、大概10多分钟左右。
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5盖上保鲜膜放入温暖处发酵。
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6发酵是原来的两倍大。?用筷子戳个洞不回缩就发好了。
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7取出排气揉圆。
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8平均分成8个、盖上保鲜膜、15分钟左右。
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9取一团擀成长方形。
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10放入肉松、沙拉酱、香肠。
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11卷起来、放入模具中，做好所有的、进行二次发酵至两倍大。
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12刷上蛋液。
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13芝士。
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14挤上沙拉酱（装裱花袋挤）?。
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15蕃茄酱。
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16葱花。
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17入烤箱中层、上下火180度20分钟左右即可。
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18简直不要太香了。
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19好吃??。
小窍门
烤箱温度以自己家烤箱为准。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐