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诗文 家常菜---【大白菜炖豆腐】
释义
家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

大白菜炖豆腐的做法步骤

  • 家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法步骤：1
    1
    主辅料：大白菜、豆腐。
  • 家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法步骤：2
    2
    将白菜切条。
  • 家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法步骤：3
    3
    洗净、沥干水分。
  • 家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法步骤：4
    4
    起锅热油，爆香葱花。
  • 家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法步骤：5
    5
    放入白菜，用中火煸炒至白菜塌秧。
  • 家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法步骤：6
    6
    加入适量水。
  • 家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法步骤：7
    7
    烧开后，大约炖制5分钟左右，至白菜约8分熟。
  • 家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法步骤：8
    8
    放入豆腐，加盐调味。炖制3分钟左右。
  • 家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法步骤：9
    9
    加味精提鲜，即可关火。
  • 家常菜---【大白菜炖豆腐】的做法步骤：10
    10
    出锅盛入碗中即可。
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更新时间：2026/3/14 20:55:19