食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
豆渣牛奶馒头的做法步骤
-
1豆浆机研磨后剩下的豆渣，拧干水分待用 -
2面包机放入牛奶 -
3放入面粉 -
4放入豆渣 -
5再放一层面粉，中间弄个窝，放入白糖、酵母粉 -
6面包机启动和面发面程序，看看发好的面成蜂窝状 -
7放在案板上排净空气 -
8分等分 -
9搓成馒头（发酵后会塌一点就扁了。 -
10室温二次发酵。放入蒸锅，20分钟-25分钟 -
11蒸好的馒头不揭开锅盖，五分钟后打开。 -
12成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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馒头花卷
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