食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄牛腩煲的做法步骤
-
1牛肉洗净切小块。 -
2冷水下锅焯水。
-
3变色捞出洗净。
-
43个西红柿扒皮。
-
5切块备用。
-
6锅内放油。
-
7油热放肉。
-
8炒到微微焦黄色。
-
9焦黄色以后加生抽。
-
10生抽炒匀以后加老抽和蚝油。
-
11继续炒匀。
-
12加入大葱。
-
13炒出葱香。
-
14加水之后加上所有香料转到高压锅里焖15分钟，我喜欢吃软烂的，时间长了点，喜欢吃有嚼劲的可以适当减少时间或者不用高压锅。
-
15炒锅加油，加西红柿，翻炒。
-
16把西红柿炒出水。
-
17加入焖好牛肉和汤汁，小火8分钟焖一下，再大火收汁。
-
18撒上葱花。
-
19我是因为想拌饭所以汤汁留的多，不想拌饭可以适当减少。
-
20喜欢吃块状西红柿的可以在小火焖8分钟之前再加1-2个番茄块。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
- 毛血旺
- 冰皮月饼
- 芒果松饼
- 电饼铛版手工月饼
- 花式冰皮月饼
- 蒜蓉粉丝蒸白蚬
- 西红柿鸡蛋卤肉面
- 奥尔良烤鸭腿
- 萝卜干蒸鱼
- 牛肉辣椒酱
- 肉骨莲藕汤
- 香蕉蒸蛋糕
- 双鲜合蒸
- 家常五香盘丝饼
- 巧做奶香南瓜花卷
- 鱼香肉丝
- 干烧黄花鱼
- 鲜菇猪肝汤
- 风味茄子
- 胡萝卜丝炒黄豆芽
- 青椒炒五花肉
- 可可巧克力核桃面包
- 早餐饼
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 清蒸大闸蟹
- would as soon
- would-be
- would just as soon
- would like
- would love
- would make turn in his/her/their grave
- would make turn over in his/her/their grave
- wouldn't
- would rather
- would rather not
- would sooner
- wouldst
- would've
- wound
- wound dressing
- 风中柳（清·吴藻）
- 风中柳（清·陆求可）
- 风中柳（清末近现代初·汪东）
- 风中琴（唐·卢仝）
- 风中的蒲公英（当代·张月宇）
- 风之花（当代·添雪斋）
- 风乾萍果惠州王子千使君席上作二首（明末清初·陈恭尹）
- 风云交作戏题（宋·陆游）
- 风云亭同周芙汀夜坐次芙江韵（清·郭祖翼）
- 风云岭（清·乔重禧）
- 风云昼晦夜遂大雪（宋·陆游）
- 风井（宋·周惠）
- 风亭别袂（明·刘璟）
- 风人一绝（宋·孔平仲）
- 风人体（唐·曹邺）
- 深入浅出C++(视频教学版上下软件开发系列教程)
- 字画收藏品鉴/中国珍藏镜鉴书系
- 彭水水电站勘察设计关键技术(精)/长江设计文库
- 与进食障碍分手
- 艺在生活(沉浸式艺术展现场与策划)(精)
- 四书章句集注今译(上下)/中国古典名著译注丛书
- 深部破裂岩体流变力学特性与控制技术研究
- 风口上的预制菜
- 人生如逆旅我亦是行人/国外文萃英汉对照练字帖
- 南诏大理国兴衰史(精)
- 永恒的光(奥特之星)/迪迦奥特曼拼音认读故事
- 疏勒河志(精)
- 最新党小组工作规程方法与案例启示(根据党的二十大精神修订首届全国党员教育培训优秀教材)/新时期基层党务工作规程方法与案例启示丛书
- 儒家思想与中国哲学(精)/尼山文库
- 乡村振兴视域下的农民生存权法治保障研究/法学研究文丛