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诗文	肉臊子蒸鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 辅料 肉 2两 胡萝卜 少许 配料 盐 少许 生抽 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉臊子蒸鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打破，倒入碗中 2 鸡蛋用筷子搅拌均匀 3 放入盐，再次搅拌 4 放入生抽去腥味 5 放入蒸锅蒸好，蒸锅中放水即可 6 肉切丁，胡萝卜切丁 7 锅中放油，放入肉丁和胡萝卜炒匀，放盐和生抽炒匀即可，扑在鸡蛋上面即可 8 味道好极了 9 侧面来一张 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
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