食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酱焖鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼收拾干净，用料酒和江小白还有葱姜蒜腌制。 -
2葱姜蒜花椒辣椒下油锅。
-
3把腌制好的鲳鱼一条线放在油锅里慢慢煎。
-
4一大勺豆瓣酱用热水化开。
-
5等到鲳鱼两面都煎过以后，把豆瓣酱水倒入锅内。
-
6再加一点白糖。
-
7小火慢炖。
-
8炖到汤汁很少了，关火。
-
9装盘，没撒香菜，因为不爱吃。
-
10一开始的葱姜蒜辣椒盛鱼的时候避开，就都剩在锅里了，一起倒掉即可。
小窍门
我在每条鱼肚子里都放了姜丝和葱丝和大蒜。
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 秘制香辣油泼辣子
- 香辣过瘾的折耳根拌黄瓜
- 凉拌石屏豆皮
- 剁椒豆皮炒包菜
- 自制油条（酵母版）
- 红枣燕麦酸奶
- 超简单的阳春面，小孩爱吃
- 摩卡蛋糕
- 摩卡咸奶油蛋糕
- 腊肉蔬菜焖饭
- 红豆糕
- 韭菜鸡蛋粉丝包子
- 香菇鸡
- 葱头炼油
- 芦笋虾仁
- 肉末茄子
- 凉拌素鸡
- 扬州炒饭
- 红烧茄子
- 西红柿鸡蛋面
- 西芹马蹄红
- 大米椒盐火烧
- 美味马卡龙
- 猪头肉炒包菜
- 清炒绿豆芽
- 来世不可待
- 来世什么什么的成语
- 来个红包热闹热闹把用英语怎么说
- 来中国多长时间了用英语怎么说
- 来之不易
- 来之什么什么的成语
- 来之坎坎
- 来什么不什么的成语
- 来什么之什么的成语
- 来什么什么上的成语
- 来什么什么匆的成语
- 来什么什么去的成语
- 来什么什么可的成语
- 来什么什么善的成语
- 来什么什么坎的成语
- 平山（宋·鲍寿孙）
- 平岚亭（宋·黄裳）
- 平崄厓挽词（明·释妙声）
- 平川别号为庐陵宗侄介题（明·张天赋）
- 平川幽居（元·萨都剌）
- 平川道中（宋·李若水）
- 平床岭（宋·刘克庄）
- 平度州道中望东北诸山（清·赵执信）
- 平度道中晓行即事（清·张晋（康侯））
- 平康谣（明·黎贞）
- 平心胡秘监诞日（宋末元初·方回）
- 平戎辞（唐·王涯）
- 平戎辞（明·胡奎）
- 平戎（唐·赵嘏）
- 平户村怀郑延平（清·陈此）
- 山水湖城玉都罗甸
- 贵州低挥发分煤W火焰锅炉燃烧技术研究与应用(精)/贵州电网有限责任公司科技创新系列丛书
- 苗族花鼓舞/书不尽的贵州丛书
- 谈判心理学(一开口就能说服所有人)
- 人体反射区速查(超值彩图版)
- 第三类秘密
- 郎咸平开讲--公司是什么
- 揭秘宇宙(精)/尤斯伯恩看里面
- 揭秘航天器(精)/尤斯伯恩看里面
- 小豆豆们的妈妈
- 普通遥感学教程
- 兵器试验及试验场工程设计(精)
- 托福词汇分段冲分
- 水稻高产优质高效生产实用技术(新型职业农民培育教材)
- 现代养猪生产实用技术/农村百事通丛书