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诗文
鸭肉炒莲藕
释义
“一道清淡的家常下饭菜,非常好吃。”
食材明细
主料
鸭肉
100克
莲藕
适量
大蒜苗
2根
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
5毫升
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸭肉炒莲藕的做法步骤
1
莲藕清洗干净切块,鸭肉提前准备好切成块
2
大蒜苗洗干净切断备用
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒鸭肉和大蒜头片刻
4
加入一勺生抽爆炒
5
倒入莲藕一起煸炒几分钟
6
煸炒均匀。
7
加入一勺盐,
8
煸炒均匀出锅
9
盛盘中,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:13:46