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诗文	酱骨头
释义	食材明细 主料 猪骨头 3根 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 大料 适量 辣椒粉 适量 糖 2勺 黄豆酱 2勺 酱油 2勺 老抽 1勺 咸甜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 高级 难度 酱骨头的做法步骤 1 高压锅压40分钟。 2 准备好的材料。 3 锅中加底油，加葱姜蒜花椒大料辣椒粉炒香。 4 加入白糖，是白糖充分融化。 5 放入豆瓣酱，炒香。 6 放入骨头翻炒，加老抽和酱油，在家一碗半的肉汤。 7 中火收汁，中间翻动几次，出锅啦??。 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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