网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜薹炒虾仁
释义
食材明细
主料
蒜薹
500g
虾仁
250g
辅料
鸡蛋清
1个
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜薹炒虾仁的做法步骤
1
虾仁去掉虾线洗干净,放适量盐,少许色拉油,一个蛋清抓匀,再放适量淀粉抓捏上浆。
2
蒜薹折成小段洗净。
3
锅烧热放油,多点,把虾仁倒进去快速划散,变色后盛出。
4
锅烧热放油,把蒜薹倒进去中火爆炒。
5
炒至蒜薹开始干瘪变软,放入适量料糖、盐炒匀,再放入少量水炒匀。
6
倒入虾仁炒匀,放少量料酒。
7
最后放入适量蚝油,炒匀,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鸡肉小花卷
【电饭煲】少油菜蛋饼
椒香糍粑鱼
牛奶馒头
椒香葱油饼
营养早餐-槐花鸡蛋煎饼
双椒藕丁
茭白炒肉丝
酥脆可口芝麻饼--金钱饼
蒜香辣味蚕豆米
香椿炒鸡蛋
椰奶红心羊角包
独占鳌头
咸甜口味—无锡排骨
西式乡村“包菜起司饼”
海蛎煎
酱黄瓜
西芹百合
奶香曲奇
手撕凉拌包菜
酥香好吃凤梨酥
全麦花卷
“花”样包菜
家常糕点@@红龟糕
家常菜肴@@干辣梅酱鸡
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 16:39:17