网站首页  词典首页

诗文	蒜薹炒虾仁
释义	食材明细 主料 蒜薹 500g 虾仁 250g 辅料 鸡蛋清 1个 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜薹炒虾仁的做法步骤 1 虾仁去掉虾线洗干净，放适量盐，少许色拉油，一个蛋清抓匀，再放适量淀粉抓捏上浆。 2 蒜薹折成小段洗净。 3 锅烧热放油，多点，把虾仁倒进去快速划散，变色后盛出。 4 锅烧热放油，把蒜薹倒进去中火爆炒。 5 炒至蒜薹开始干瘪变软，放入适量料糖、盐炒匀，再放入少量水炒匀。 6 倒入虾仁炒匀，放少量料酒。 7 最后放入适量蚝油，炒匀，出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蒜油海带丝 芫荽腌茄子 泰式辣酱烧冬瓜 #家乡美食#松花鸡蛋肠 荔枝虾仁 酱香饼 红烧茄子 红薯燕麦粥 西红柿云吞面 糖醋藕片 红枣黑米馒头 山药大米粥 铁锅烤鱼 糖醋带鱼 葱丝拌豆干 土豆炖倭瓜 青椒香菜 芹菜鸡肉丝 紫薯南瓜玫瑰蒸馒头 瓦罐汤煲 红糖黑米馒头 甜辣萝卜条 无水焖鸡翅根 二十八把面发-蒸馒头 五花肉片烧白菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。