食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末小土豆的做法步骤
-
1牛里脊肉剁细，加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。 -
2迷你小土豆去皮。
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3锅中放油烧热，放入肉末翻炒变色。
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4放入小土豆、姜片、蒜炒香。
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5加水、盐烧煮至土豆熟透，烹入少许生抽调味。
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6撒上葱花。
使用的厨具：炒锅
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