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诗文
蒜瓣辣椒蒸炒根达菜
释义
“微辣,蒜香,松散好吃。”
食材明细
主料
根达菜叶
适量
面粉
3勺半
辅料
食用油
适量
蒜瓣
适量
辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜瓣辣椒蒸炒根达菜的做法步骤
1
根达菜叶洗净。
2
切二指段,再横切两刀。
3
根达菜叶放盆里,适量食用油。
4
拌匀。
5
3勺半面粉。
6
抄拌均匀。
7
水开上屉,大火蒸6分钟。
8
蒸好的根达菜,绿油油的。
9
倒入盆里,簸散。
10
锅里适量油烧热,蒜瓣,花椒,辣椒炒香。
11
蒸好的根达菜倒入,翻炒几下。
12
适量盐,鸡精调味。
13
翻炒均匀,关火盛出。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:电>磁炉
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2024/10/20 3:44:21