“这是最近抖音上很火的懒人饭（我稍做了些改良），适合懒人吃货做的米饭，不仅简单，而且超好吃。最重要的是，营养全面，不油腻，很适合孩子吃。”
食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
懒人米饭的做法步骤
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1香菇、豆腐干洗干净切小块。 -
2土豆切小块，西红柿切牙。 -
3淘米，倒入锅中，平铺。 -
4西红柿围米放一圈，其余菜混放在米上（一层香菇，一层土豆，一层豆腐干，以此类推），平铺。放上盐，老抽，油，水，五香粉等。 -
5开火焖二十分钟左右，和蒸米饭一样，喜欢干点的少放水，喜欢软点的多放一点水。我就喜欢软点的。出锅后，还可放置火腿肠，辣椒酱等。
小窍门
此款饭完全可以用高压锅做，这样西红柿，土豆之类的就不用切，我是为了快速吃饭，就用了平时的平底锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食