正宗番茄豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	番茄豆腐
释义	“番茄豆腐一道家常菜，味道鲜美可口，开胃下饭。” 食材明细主料豆腐一块西红柿 2个辅料葱适量水淀粉适量调料油适量盐适量鸡精适量咸香口味炖工艺廿分钟耗时简单难度番茄豆腐的做法步骤 1 成品图。 2 西红柿两个烫15分，捞出放凉。 3 扒皮，改刀切小丁备用。 4 锅里适量油，葱花爆锅，放入西红柿丁翻炒断生。 5 豆腐一块改刀切小块备用。 6 加入适量清水，盐，十三香，酱油，放入豆腐，炖十分钟左右。 7 大火收汁，淋入少许水淀粉勾芡，加入鸡精调味，出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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