“微麻微辣，咸鲜滑嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒豆腐的做法步骤
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1豆腐，韭菜，小米椒（可选）。 -
2豆腐切小块。
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3韭菜切段，小米椒切斜丝。
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4水淀粉适量。
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5锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，麻椒炒香。
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6倒入小半碗开水。
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7适量盐，生抽调味儿。
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8豆腐放入。
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9烧个两三分钟。
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10韭菜小米椒放入，翻炒一下。
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11勾入水淀粉。
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12待汤汁明亮关火盛出。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 毛豆香干炒肉丁
- 韭菜虾皮馄饨
- 酥皮泡芙
- 辣炒扇贝
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- 小葱拌面
- 凉拌紫甘蓝
- 草莓班戟
- 脆爽水萝卜
- 酸汤肥牛
- 家焖黄花鱼
- 金枪鱼饭团
- 卤猪蹄
- 时蔬疙瘩汤
- 生拌嘎巴虾
- 韭菜鸡蛋饼
- 椒盐烧饼
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- 油淋生菜
- 孔雀开屏鱼
- 糖醋排条
- 美蛙鱼头
- 口水鸡
- 麻辣鸡丝
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